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  据兰州晚报报导 气温一路飙升，夏天的“炎热方式”已全面敞开，茶饮旺季也随之提早引爆。各大品牌扎堆上新芭乐系列，从香柠芭乐冰茶到芭乐美式，从芭乐果昔到芭乐奶绿，这颗从前偏安一隅的热带生果，直接逆袭成了今夏茶饮圈的顶流。店里店员热心引荐，顾客排队打卡，交际平台上的“芭乐粉”饮品更是刷屏不断芭乐凭什么忽然就成了我们的心头好？

  走在广场西口商圈里，随意拐进一家茶饮店，新品海报上简直都能看到芭乐的身影。它像个百搭选手，不管是配柠檬、乌龙茶，仍是搭咖啡、乳酸菌，都能磕碰出清新又有层次的滋味，果茶、奶茶、果咖、奶昔各种品类都能掩盖。不少品牌还在质料上狠下功夫，选当季新鲜芭乐，人工鲜切去籽，保存果肉脆爽的口感，某品牌店员说：“最近芭乐款卖得特别火，很多顾客专门冲这个来的，每天都得提早备足货。”店里也会自动为顾客介绍口味特色，依据喜爱引荐甜度和调配。

  上班族李女士日常偏心各类果茶，在她看来，和从前抢手的草莓、芒果、桃子比起来，芭乐的滋味太“讨喜”了没有过火的甜腻，也没有尖利的酸味，便是自带一股洁净清新的果香，喝完嘴里清清新爽的，吃了火锅、烧烤这种重油重辣的东西，喝上一口，解腻作用直接拉满。

  对怕胖、控糖的朋友来说，芭乐茶饮更是交心挑选。健身爱好者陈先生，素日里严厉控糖控卡，夏天想喝饮品，大多只能挑选无糖咖啡。今夏扎堆上新的芭乐系列，刚好戳中他的需求。他常常选购鲜柠芭乐美式，芭乐的清甜中和了咖啡的苦涩，口感温润柔软，原生低糖的特质，没有剩余糖分担负，既能满意舌尖享用，又不必顾忌热量超支，轻松平衡解馋与健康。

  业内人士剖析，芭乐的爆火，不是偶尔，而是精准踩中了当下年轻人的消费痛点。现在我们越来越垂青健康，高糖高热量的饮品渐渐不香了，都在找低卡、清新、无担负的挑选。而芭乐自身便是“优等生”，低糖、低脂，膳食纤维和维生素C含量还很高，彻底符合我们控糖、减脂、轻担负的需求，天然成了品牌们的“心头好”。

  “芭乐不像草莓、芒果那么娇贵，常温下耐放、损耗率低，加上本年供应链老练，质料本钱也降了不少。”门店店员也从“备货本钱”的视点给出了实感。

  不过营养师也提示，芭乐自身是很健康的生果，但市售的芭乐茶饮，不能和新鲜芭乐画等号。制造的过程中，很多会增加糖浆、奶盖、果酱这些辅料，无形中就增加了糖分和热量。想要喝得更健康，优先选无糖、少糖的版别，尽量选用新鲜果肉现做的，避开果酱勾兑、增加剂多的样式。肠胃灵敏、消化弱的朋友，别空腹很多喝；糖尿病人群和体质灵敏的朋友，也要操控饮用量，选无糖纯果茶会更保险。

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