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  近日，“河南多家NFC果汁生产车间竟无水果”的消息引发社会广泛关注。据山东广播电视台齐鲁频道《小溪办事》栏目报道，记者实地暗访河南多家代工厂发现，不少打着“鲜榨”“100%果汁”和“NFC果汁”旗号的饮品，其生产车间就没有水果和鲜榨设备，所谓“鲜果冷榨果汁”，全靠水、浓缩原浆勾兑而成。

  近年来，NFC果汁凭借“非浓缩还原”“鲜果压榨”等概念广受消费者欢迎，不少打着“鲜榨”“100%果汁”旗号的产品在电子商务平台单品销量动辄高达几十万件。然而记者暗访发现，在河南多家代工厂的生产车间里，根本找不到一颗水果，也没有一点鲜榨设备。

  所谓“鲜果冷榨果汁”的生产的全部过程极为简单——工人将浓缩原浆兑入水中搅拌，再灌装成瓶。被曝光的涉事企业包括河南爱杞枣食品有限公司、漯河市味纯食品饮料有限公司、河南赞漾饮品有限责任公司等。

  业内人士指出，NFC果汁成本比较高，真正的NFC果汁需以水果为原料直接压榨，不加水、不浓缩、不还原。而这些代工厂用浓缩汁兑水，成本极低，却按NFC的价格销售，利润巨大。记者搜索发现，其中一家涉事公司生产的石榴汁，350ml×16瓶优惠后售价仅21.89元，约合一瓶1.37元。而市场上正规品牌的NFC石榴汁，300ml×6瓶售价约49.8元，合每瓶5.67元。

  厂家坦承，他们往往靠调换包装上的“100%”“NFC”等标注顺序打擦边球。有网店销售的涉事产品，详情页写着“100%石榴汁、NFC非浓缩还原”，配料表却仅写“NFC石榴汁”；而另一平台销售的同一厂家产品，配料表赫然写着“水、NFC果汁、浓缩果汁”。

  根据国家标准《果蔬汁类及其饮料》（GB/T 31121-2014），NFC非浓缩还原果汁的定义清晰明确：以水果为原料，经机械直接压榨制成，全程不加水、不浓缩、不还原。标注NFC的果汁配料表中不应有水。

  中国社会科学院知识产权中心研究员张浩然指出，如果包装宣传“NFC”原榨果汁但产品是浓缩还原的果汁饮料，则涉及虚假宣传。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示：“只要配料表里有水或者浓缩汁，正面就不准出现NFC三个字。NFC不是贴在廉价的浓缩还原上的美颜滤镜，它是只有真工艺才配拥有的身份证。”

  企查查信息数据显示，涉事企业均有多次行政处罚记录。河南赞漾饮品有限责任公司成立于2022年，2025年年度营业收入达465万元，今年5月被处罚三次，罚款总金额14.4万元。河南爱杞枣食品有限公司成立于2016年，累计被行政处罚11次。2026年6月，该公司因白桦树汁、凤梨汁、车厘子汁并非100%“果蔬汁”却故意在标签显著位置标注“100%”字样，且配料表未如实标注，被罚没11万余元。

  据报道，上述涉事企业产品曾供货于大润发、嗨特购等知名线下连锁商超。大润发方面回应称，经核查目前已无涉事企业产品在售。

  事件曝光后，漯河市第一时间响应，当日即组织属地政府、市场监管、公安等部门深入5家涉事企业迅速调查处置。

  据当地初步调查，河南赞漾饮品有限责任公司、漯河申农生物科技有限公司涉嫌标签虚假标注，已依法立案，并责令其立即下架、召回全部违规产品。其余3家企业正在深入调查，一旦查实违背法律规定的行为将依法依规严肃处理。

  漯河市市场监督管理局表示，后续将采取四项措施：一是责令涉事企业自查整改，对违规产品立即下架召回；二是加大执法检查力度，发现违背法律规定的行为依法依规严肃处理；三是以案说法开展警示教育；四是举一反三开展饮料等重点行业专项整治。

  北京大成（成都）律师事务所龙彦历律师表示，此类虚假标注、勾兑冒充原榨果汁的行为，涉嫌构成虚假标注、虚假宣传，直接侵犯消费者知情权，同时违反《食品安全法》《广告法》《消费者权益保护法》多部法律规定。购买到此类产品的消费者，可依法向销售方主张“退一赔三”，赔偿金额不足五百元的按照五百元计算。

  上海市消保委公益律师吴悦蕾指出：“通过这一种方式，让消费者对他们购买产品的真实质量、成分、构造产生了一个错误的认知，这实际上的意思就是侵犯了消费者的知情权。有的产品甚至构成了消费者权益保护法里规定的消费欺诈行为。”

  值得关注的是，市场监管总局《食品标识监督管理办法》将在2027年3月正式实施，其中明确预包装食品标签不得欺骗、误导消费者。